Ingredientes:-Papas
-Harina
-Sal, orégano y pimentón dulce
-Agua
-Aceite (vegetal)
Preparación:
Pelar las papas, lavarlas luego cortarlas en cuadraditos y freír. Después preparar una mezcla espesa con el agua y la harina, condimentar con sal, orégano y pimentón.
Agregar las papas a la mezcla, revolver, esparcir sobre un sartén con un poco de aceite, cocinar de los dos lados.
Dato útil:
Se puede acompañar con ensalada, revuelto de verduras, arroz o milanesas de soja.
Esta tortilla no contiene ningún producto de origen animal lo que te puede ayudar si no has conseguido el veganismo.
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